自制芝士鲜虾焗饭

具体步骤

• 第一步
  1.青豆、胡萝卜、玉米备用。
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  第二步
  2.放入水中焯熟。
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  第三步
  3.过凉水备用
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  第四步
  4.控干水分备用。
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  第五步
  5.蟹肉和芦笋洗净去皮备用。
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  第六步
  6.蟹肉切块加入鸡蛋液中。
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  第七步
  7.锅大火烧热后加入油，倒入蛋液。
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  第八步
  8.翻面继续炒熟。
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  第九步
  9.锅中加入油，改中火后加入葱花爆香。
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  第十步
  10.加入青豆、胡萝卜、玉米翻炒
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  第十一步
  11.炒至水分挥发，表面微干。
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  第十二步
  12.加入熟猪肉翻炒。
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  第十三步
  13.加入米饭翻炒
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  第十四步
  14.翻炒均匀。
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  第十五步
  15.加入蛋液
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  第十六步
  16.加入生抽
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  第十七步
  17.加入盐
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  第十八步
  18.翻炒均匀，入味即可。
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  第十九步
  19.盛入盘中备用。
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  第二十步
  20.加入马苏里拉芝士，烤箱180度烤20分钟。
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  第二十一步
  21.锅中加入少量油改小火，加入虾
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  第二十二步
  22.翻面煎熟。
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  第二十三步
  23.加入到烤好的焗饭上即可。