自己做的三鲜水饺

具体步骤

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  第一步
  1.面粉中磕入一个鸡蛋
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  第二步
  2.面粉用温水揉成稍稍软一些面团，盖上保鲜膜醒20分钟
• 第三步
  4.虾仁挑去虾线剁碎
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  第四步
  5.鸡蛋碎煎好
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  第五步
  6.把切好的韭菜末和剁碎的虾仁放入盆中
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  第六步
  7.放入鸡蛋碎 五香粉 油 盐 香油搅拌均匀
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  第七步
  8.将醒好的面切成大小均匀的剂子，擀成中间稍厚四边薄的皮
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  第八步
  9.将饺子皮前后合上捏
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  第九步
  10.锅中加水，烧开后放人少许的盐，将饺子下入，等开锅盛出