#回忆#什锦炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.准备米饭、豌豆、胡萝卜、鸡蛋、香肠、大葱。
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  第二步
  2.将胡萝卜和香肠分别切成丁，大葱切葱花，鸡蛋打在碗里。
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  第三步
  3.将豌豆粒放入开水中焯一下。
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  第四步
  4.再放入胡萝卜炒一下，捞出沥干水分备用。
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  第五步
  5.将鸡蛋打散，锅中放适量的油，将鸡蛋倒入锅里用筷子滑散盛出。
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  第六步
  6.锅中放油，加入葱花煸出香味。
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  第七步
  7.放入豌豆和胡萝卜翻炒。
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  第八步
  8.翻入米饭翻炒均匀后，放如鸡蛋、小肠丁贾诩翻炒。
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  第九步
  9.最后放入少许生抽和盐调味。
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  第十步
  10.成品盛盘。