诱人的油焖春笋

具体步骤

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  第一步
  1.春笋去皮洗净。
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  第二步
  2.把春笋一刨两半后在切小块，然后开水煮上2分钟过凉。
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  第三步
  3.炒锅倒油爆香葱花倒入春笋翻炒。
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  第四步
  4.加入白糖。
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  第五步
  5.在加入老抽翻炒。
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  第六步
  6.加入鲜贝露。
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  第七步
  7.加少许清水加盖焖烧。
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  第八步
  8.水分已干淋入少许香油。
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  第九步
  9.翻炒均匀关火。