馒头-简单版

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加温水
• 
  第二步
  2.和成面团，等待发酵
• 
  第三步
  3.发酵好的面团，加大约10克的纯碱
• 
  第四步
  4.揉均匀
• 
  第五步
  5.取一部分面团放面板上，揉均匀
• 
  第六步
  6.揪成面剂子
• 
  第七步
  7.揉光滑成馒头坯子
• 
  第八步
  8.摆放在蒸锅里
• 
  第九步
  9.盖盖上汽25分钟，关火虚蒸5分钟，就好了。