自制蔬菜色拉

具体步骤

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  第一步
  1.食材准备：紫甘蓝、卷心菜、西兰花、圣女果、黄瓜、胡萝卜、沙拉酱。
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  第二步
  2.蔬菜洗净，黄瓜、胡萝卜切片，西兰花切小块。
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  第三步
  3.锅水烧开，放入黄瓜、胡萝卜，西兰花焯熟，捞出沥干放碗中。
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  第四步
  4.圣女果洗净切半，摆放在盘四周。
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  第五步
  5.紫甘蓝、卷心菜分别切丝。
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  第六步
  6.用冷开水漂一下，捞出沥干放碗中。
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  第七步
  7.现准备调料，在盛碗中，放入沙拉酱，搅拌均匀。
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  第八步
  8.将拌匀蔬菜色拉放入盘中，即上桌了。