香鲜至极的蚝油豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜嫩豆腐切三角形，
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  第二步
  2.下油锅煎好，
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  第三步
  3.装盘备用，
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  第四步
  4.蒜头剁好，
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  第五步
  5.锅留油，下蒜头爆香锅，
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  第六步
  6.下少许酱油上色，
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  第七步
  7.再下些蚝油调味，
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  第八步
  8.下适量水煮开，
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  第九步
  9.把煎好的豆腐放下去焖下，
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  第十步
  10.翻另一面，
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  第十一步
  11.焖到汤汁收干就可以装盘上桌了~ 放点葱花