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蒸丝瓜
蒸丝瓜

蒸丝瓜

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.06 09:56

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 咸蛋黄 :1只

具体步骤

  • 蒸丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.丝瓜挑选嫩的
  • 蒸丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.去皮洗净
  • 蒸丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.切段摆放在碟里
  • 蒸丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.加入少量盐油
  • 蒸丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.大火蒸气5分钟取出
  • 蒸丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.咸蛋黄煮熟压碎,热锅爆至起泡
  • 蒸丝瓜的做法图解七
    第七步
    7.铲起淋在丝瓜面上即可。

烹饪技巧

  • 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

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