家常菜蒸丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.16 12:53

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主料

• 丝瓜 ：1个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：少量
• 生抽 ：1匙
• 胡椒粉 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净，去皮切长条状。
• 
  第二步
  2.碗中加入蒜末。
• 
  第三步
  3.倒入生抽、油、胡椒粉和适量盐，搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.拌好的酱汁淋入丝瓜中。
• 
  第五步
  5.锅里加适量水，大火蒸制10分钟左右即可。

烹饪技巧

• 大火蒸制10分钟左右。

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