简单的蒸丝瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 12:30

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主料

• 肉末 ：200
• 丝瓜 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.肉末200g
• 
  第二步
  2.肉末中放入盐，料酒老抽，生粉
• 
  第三步
  3.将肉末顺着一个方向搅拌，至有点上劲
• 
  第四步
  4.丝瓜去皮洗净
• 
  第五步
  5.切成圆柱体，掏去瓤
• 
  第六步
  6.让丝瓜中填入拌好的肉糜，装盘
• 
  第七步
  7.蒸锅中放入水，烧开，放入丝瓜，蒸15分钟即可

烹饪技巧

• 丝瓜要蒸15分钟，太长时间口感不好了

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