秘制韭菜鸡蛋虾仁饺子

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.11 01:02

这道秘制韭菜鸡蛋虾仁饺子它是一道非常具有特色的饺子，里面的馅除了普通的韭菜以外，还加入了一些虾仁，让它的口感吃起来非常的q弹顺滑，而且比起猪肉来说虾仁的脂肪含量几乎为0。含有丰富的铁元素，所以对身体还是非常有好处的。

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主料

• 虾仁 ：15个
• 面粉 ：一碗
• 韭菜 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.一碗面粉，三分之一的水，一个鸡蛋，半勺盐，一点油，开始和面把～～完成之后放在一边让它醒面
• 
  第二步
  2.自己种的韭菜全用上了，韭菜要洗干净，胡萝卜和虾仁也得洗干净哦
• 
  第三步
  3.鸡蛋放入油锅后，立马用筷子搅拌，让它变的很碎很碎
• 
  第四步
  4.随后虾仁也放锅子里迅速翻遍，再将其切成碎末状， 胡萝卜也要切的很碎哦～所有的东西放在一起，放一勺盐开始搅拌吧～再放一个鸡蛋，这样可以增加里面的水分
• 
  第五步
  5.之后再一次开始揉面团，然后切成一小段一小段的，杆皮，包饺子～～～个人认为这个饺子味道都不错，就是自己杆皮的时候有点杆的厚了，希望大家注意一下这个，然后烧水，煮饺子～～开始吃吧

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韭菜鸡蛋虾仁饺子

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韭菜鸡蛋虾仁饺子，是一道美味而且健康的美味食品；韭菜的营养价值是十分丰富的，具有鸡蛋和虾仁等功效。虾仁，含有大量的蛋白质，它的鲜香味道在这道美食中起到很好的调香……

包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜
• 面
• 虾仁

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