鲜美的炖鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼打理干净，清水洗好。备用。
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  第二步
  2.葱姜蒜辣椒准备好
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  第三步
  3.油烧热
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  第四步
  4.洗好的鱼放油锅里炸，差不多定型时再翻面。
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  第五步
  5.先在定型的鱼上放好葱姜蒜，再加适量醋。烹制。
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  第六步
  6.加水，放老抽适量。
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  第七步
  7.香菜洗净，切段。
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  第八步
  8.开锅后放盐、白糖。
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  第九步
  9.香菜摆盘。
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  第十步
  10.继续文火煮。
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  第十一步
  11.出锅，装盘。
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  第十二步
  12.可以分享美味了。