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#美食派#麻辣鸡块
#美食派#麻辣鸡块

#美食派#麻辣鸡块

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

  • 干辣椒 :200
  • 鸡腿2个

辅料

  • 花椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解一
    第一步
    1.把鸡腿切成小块
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解二
    第二步
    2.把辣椒简单的清洗一下
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解三
    第三步
    3.准备好花椒大料
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解四
    第四步
    4.把鸡块过油
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解五
    第五步
    5.炸至金黄色捞出控油
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解六
    第六步
    6.把辣椒扒开放入锅内炒至辣椒酥脆。
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解七
    第七步
    7.放入已经炸好的鸡块,调味盛出。
  • #美食派#麻辣鸡块的做法图解八
    第八步
    8.装盘盛出

烹饪技巧

  • 第一次做没有腌肉,所以味道只是表面的。加入酱油和盐,将鸡块腌几分钟比较好。

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