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美味的麻辣鸡块
美味的麻辣鸡块

美味的麻辣鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.06 06:10

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 八角适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 花椒适量
  • 蒜 :适量
  • 红辣椒适量

具体步骤

  • 美味的麻辣鸡块的做法图解一
    第一步
    1.鸡块用开水戳一下锅中倒些料去腥
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解二
    第二步
    2.准备的配料
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解三
    第三步
    3.锅中油温七成热时倒入大料慢慢爆香
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解四
    第四步
    4.锅中飘出花椒和辣椒的香味在把蒜粒倒入
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解五
    第五步
    5.倒入鸡块翻炒上色,倒入酱油盐晚时在长,要不肉不容易炒
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解六
    第六步
    6.倒入一碗热水盖上盖子闷制
  • 美味的麻辣鸡块的做法图解七
    第七步
    7.等汤汁耗干鸡块就好了。撒上少许鸡精就可以享受美味了。

烹饪技巧

  • 。。。。

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