家常菜肉末油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.30 05:29

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主料

• 油菜 ：500
• 猪肉 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 一品鲜酱油 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜洗净，上开说锅里焯一下
• 
  第二步
  2.留一部分整个的摆在盘底，上面的切断
• 
  第三步
  3.肉末放油锅里炒变色
• 
  第四步
  4.再放酱油
• 
  第五步
  5.加入水，盐焖熟，烧个开就熟了
• 
  第六步
  6.再放少盐味精，和水淀粉，调面糊
• 
  第七步
  7.浇在油菜上即可

烹饪技巧

• 焯水的时候放点盐，油菜颜色好看

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肉末油菜

14

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肉末油菜是很不错的一道菜哦，以前家里面吃早饭的时候都是奶奶帮我做的，早上奶奶一般会给我准备一碗白粥有时候会是别的种类的粥，然后如果吃的是白粥的话奶奶就会给我准备……

包含食材

• 瘦肉
• 油菜

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