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自己做的西红柿鸡蛋打卤面
自己做的西红柿鸡蛋打卤面

自己做的西红柿鸡蛋打卤面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :少许
  • 海米50
  • 青椒50
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿切块
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解二
    第二步
    2.葱花爆香
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解三
    第三步
    3.倒入西红柿、海米搅拌均匀
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解四
    第四步
    4.淋入蛋液,
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒丁,加盐拌匀
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解六
    第六步
    6.出锅
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解七
    第七步
    7.蒜泥
  • 自己做的西红柿鸡蛋打卤面的做法图解八
    第八步
    8.在煮熟的面条中加卤和蒜泥可吃

烹饪技巧

  • 蛋液淋入锅后不要立即搅拌,这样鸡蛋成小块。煮面条时加一点点盐,煮熟后捞入水中,面条劲道、光滑口感好。

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