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常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼
常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼

常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 调料粉 :少许
  • 香油 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉加点盐,用温水和面
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解二
    第二步
    2.和好面后醒上15分钟左右
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解三
    第三步
    3.韭菜洗净切末,鸡蛋事先炒碎,加入少许盐和调味料,加适量的香油拌匀即可(可加点虾皮提香)
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解四
    第四步
    4.面醒好后就成小块,用擀面杖擀成薄园片
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解五
    第五步
    5.包好的团按扁即可
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热,刷上少许的食用油,把饼放入电饼铛里,盖上盖。
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解七
    第七步
    7.两分钟左右翻个面在烙一分钟即可
  • 常吃不腻的韭菜鸡蛋馅饼的做法图解八
    第八步
    8.烙好的韭菜鸡蛋饼

烹饪技巧

  • 面要用温水和,饼皮会更软些。要想韭菜鸡蛋饼吃起来更香点,可以在里面加的虾皮。

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