家常菜青椒土豆肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 06:33

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主料

• 土豆 ：400
• 青椒 ：1个

辅料

• 猪肉丝 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
• 
  第三步
  3.土豆、青椒切丝
• 
  第四步
  4.起油锅煸炒肉丝
• 
  第五步
  5.等肉丝变色时放入土豆翻炒一会
• 
  第六步
  6.再放入青椒煸炒
• 
  第七步
  7.放盐
• 
  第八步
  8.稍放点生抽翻炒片刻即可

烹饪技巧

• 土豆炒之前用凉水多冲洗几遍

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青椒土豆肉丝

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包含食材

• 猪瘦肉
• 青椒
• 土豆

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