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妈妈教我做蛋包饭
妈妈教我做蛋包饭

妈妈教我做蛋包饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

具体步骤

  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭,火腿,葱,鸡蛋。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加盐打散,火腿,葱切末。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解三
    第三步
    3.炒锅倒油先好炒蛋炒饭备用。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解四
    第四步
    4.倒油打散加少许玉米淀粉拌匀。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解五
    第五步
    5.电饼铛抹油,用圆形煎蛋模具做圆形蛋皮。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解六
    第六步
    6.做好的蛋皮。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解七
    第七步
    7.葱丝要适当长些。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解八
    第八步
    8.包入炒好的米饭,用葱丝扎口。
  • 妈妈教我做蛋包饭的做法图解九
    第九步
    9.漂亮吧,像不像几朵花儿呢。

烹饪技巧

  • 包炒饭的时候不要包太多,否则很难扎口。

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钱大米

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