自己做的淡奶油司康

具体步骤

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  第一步
  1.面粉同盐、糖、泡打粉混合均匀，随后放入切成小粒的黄油，黄油搓成屑状后，放入淡奶油、鸡蛋，然后和成光滑的面团；
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  第二步
  2.将面团分成若干个7g大小的小剂子；
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  第三步
  3.小剂子搓圆；
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  第四步
  4.不粘烤盘备好；
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  第五步
  5.将小剂子面团放在烤盘里，彼此隔开一点；
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  第六步
  6.烤箱180度提前预热；
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  第七步
  7.每个小剂子表面刷一层鸡蛋液；
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  第八步
  8.烤箱180度预热后，将烤盘放烤箱中层，烤20分钟；
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  第九步
  9.成品出炉咯~；
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  第十步
  10.点心晾凉后，即可食用。