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肉末土豆丝
肉末土豆丝

肉末土豆丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.27 08:00

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主料

辅料

  • 鸡精 :适量
  • 肉末 :100
  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 肉末土豆丝的做法图解一
    第一步
    1.备好土豆及肉末.
  • 肉末土豆丝的做法图解二
    第二步
    2.热锅加油,先入肉末爆香出油,再将土豆下锅.
  • 肉末土豆丝的做法图解三
    第三步
    3.炒至土豆微干,加入大半碗清水.
  • 肉末土豆丝的做法图解四
    第四步
    4.再加适量细盐,煮至微微收汁.
  • 肉末土豆丝的做法图解五
    第五步
    5.关火加入葱花.
  • 肉末土豆丝的做法图解六
    第六步
    6.再加入适量鸡精既可.
  • 肉末土豆丝的做法图解七
    第七步
    7.一份肉末土豆完成.

烹饪技巧

  • 爆肉的时候,要小火爆至出油.土豆下锅要转大火爆炒至外表微黄.

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