口感饱满的腊肠炒芦笋

具体步骤

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  第一步
  1.买来的芦笋去掉老根，洗干净。
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  第二步
  2.切成斜刀段。
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  第三步
  3.腊肠切成片备用。
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  第四步
  4.葱切成葱花。
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  第五步
  5.锅加油烧热后下入葱花爆香，再下入腊肠炒至透明。
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  第六步
  6.把腊肠先盛出来，放到一个碗中，备用。
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  第七步
  7.得用锅中的余油下入芦笋翻炒，再加入花椒粉炒匀。
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  第八步
  8.加入生抽炒匀。
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  第九步
  9.加入鱼露炒匀。
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  第十步
  10.加入盐炒匀。
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  第十一步
  11.加入炒好的腊汤，翻炒均匀。
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  第十二步
  12.出炉装盘。