诱人的酸辣包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

• 包菜 ：250

辅料

• 油 ：1茶匙
• 盐 ：1勺
• 味精 ：少许
• 蒜子 ：3瓣
• 红辣椒丝 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好洗好的包菜、
• 
  第二步
  2.酱爆菜切好，备用‘
• 
  第三步
  3.蒜子切碎，和红辣椒丝放在一起准备好。
• 
  第四步
  4.将锅中热油后加入包菜、蒜子和红辣椒丝一同翻炒、
• 
  第五步
  5.随后加入盐和味精、
• 
  第六步
  6.翻炒片刻后再加入适量小醋，即可盛起。

烹饪技巧

• 包菜很嫩，随便炒下就好了火候要大，要快速翻炒，不要炒过了，口感才清脆好吃

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酸辣包菜

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