让人怀念的洋葱炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要原料。
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  第二步
  2.把洋葱去掉外皮，洗干净后，切成较粗的丝。
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  第三步
  3.把鸡蛋打入碗中。
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  第四步
  4.用筷子搅打成均匀的蛋液。
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  第五步
  5.锅加热后，加入适量的色拉油。
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  第六步
  6.下入鸡蛋液，炒至凝固变熟，盛出来，放到一个碗中备用。
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  第七步
  7.锅继续加入少量的油，下入洋葱丝炒熟。再把炒好的鸡蛋放入，调入盐，翻炒均匀却可。
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  第八步
  8.出炉装盘。