蒜香菠菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:14

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主料

• 菠菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 蒜头 ：4
• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菠菜洗净、蒜头剥衣。
• 
  第二步
  2.蒜头切末。
• 
  第三步
  3.锅热油，煸香蒜末。
• 
  第四步
  4.放入菠菜，快速煸炒放入盐。
• 
  第五步
  5.大火翻炒至段生，入鸡精翻炒，即可装盘。

烹饪技巧

• 炒菠菜火要旺，时间短，不易太熟。

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