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美味的红焖鸡爪
美味的红焖鸡爪

美味的红焖鸡爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.13 02:08

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 美味的红焖鸡爪的做法图解一
    第一步
    1.鸡爪洗净
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解二
    第二步
    2.用水煮8成熟,捞出
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解三
    第三步
    3.准备好辅料
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油,然后放白糖,白糖融化后放入鸡爪,上色
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解五
    第五步
    5.滴入酱油,放入辅料,继续炒,入味入色
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解六
    第六步
    6.加盐和水,盖上锅盖,大火焖10分钟左右
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解七
    第七步
    7.打开锅盖,收汁
  • 美味的红焖鸡爪的做法图解八
    第八步
    8.装盘,散上香葱

烹饪技巧

  • 鸡爪也可以不试先煮成8成熟,多焖一会就可以了。

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