自制酸辣萝卜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 06:25

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主料

• 白萝卜 ：200

辅料

• 干辣椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 醋 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备洗好的萝卜。打好皮
• 
  第二步
  2.把萝卜切成粗一点的条。
• 
  第三步
  3.用盐淹10分钟。
• 
  第四步
  4.淹出水分。
• 
  第五步
  5.用水把盐冲净。
• 
  第六步
  6.用水，糖，醋，干辣椒调好汁。
• 
  第七步
  7.倒入萝卜中。大约淹至一晚即可。
• 
  第八步
  8.成品。

烹饪技巧

• 做的汤汁一定要摸过萝卜。

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酸辣萝卜条

23

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包含食材

• 白萝卜
• 胡萝卜

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