美味的酸辣萝卜条

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.04 06:46

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜去皮洗净，胡萝卜去皮洗净备用
• 
  第二步
  2.切成萝卜条加入盐腌制两到三个小时，每隔一个小时将萝卜腌出的水倒掉
• 
  第三步
  3.腌制好的萝卜用温水反复清洗两到三次，洗净盐分
• 
  第四步
  4.加入白醋，绵白糖，生抽，香油，蒜末，搅拌均匀继续腌制两个小时。
• 
  第五步
  5.辣椒油：锅中热油，油热放入葱，姜，辣椒，花椒，麻椒，八角炒香，注意不要炒糊。将萝卜装盘，趁热将辣椒油淋到萝卜上，撒上香菜，美味的萝卜酸辣可口，细细回味似有若无的清甜，美味让人难以忘怀

烹饪技巧

• 1.倒掉研制出的多余水分。2.用温水洗净盐份。

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酸辣萝卜条

23

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这种什么的根本就一点也不下饭，所以大家不妨来试一试这道好吃的酸辣萝卜条大家有么有吃过啊，小编今天难得回家一趟当然要尝一尝妈妈做的菜了，去菜市场买了几个我爱吃的菜……

包含食材

• 白萝卜
• 胡萝卜

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