懒人版-照烧鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

• 3704人看过
• 1081
• 收藏

主料

• 鸡腿 ：2只

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 蜂蜜 ：适量
• 料酒 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡腿用剪刀去骨，去掉筋，将一整块切下来
• 
  第二步
  2.加入少许盐、料酒、胡椒粉腌制片刻，用厨房纸巾擦干
• 
  第三步
  3.然后做照烧汁。酱汁是蚝油，生抽，糖，料酒调好
• 
  第四步
  4.锅中放油，煎至两面金黄
• 
  第五步
  5.倒入准备好的照烧汁，小火焖煮两分钟
• 
  第六步
  6.在鸡腿皮的一面淋上蜂蜜，大火收汁即可
• 
  第七步
  7.出锅装盘，美味的照烧鸡腿就可以开吃了

烹饪技巧

• 鸡腿筋要划断，鸡腿煎的时候就不会收缩得厉害

1081

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小饭馆馆

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

照烧鸡腿

16

已被4851人参考

照烧鸡腿是一种十分常见的料理，现在有很多街边的便利店里也有。但若是自己动手去做，而不是直接买来，显然更有一种乐趣在其中。“照烧”这种做法源于日本，在制作过程中也……

包含食材

• 鸡腿

相关做法

鸡腿

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  九层塔鸡肉细面条
  12人点赞
• 
  美味的大盘鸡
  56人点赞

热门推荐

• 家常菜谱大全做法
• 西葫芦怎么做好吃
• 木耳炒鸡蛋
• 红烧肉炖土豆
• 炖羊肉的做法
• 自制奶茶
• 家常土豆饼的做法图解
• 溜肉段

全部其他的“照烧鸡腿”做法

• 
  弱水小小厨
• 
  风干小木鱼
• 
  杉杉小厨房
• 
  包菜哎水饺

懒人版-照烧鸡腿评论

发表评论需要登录

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  蚝油鸡腿

  蚝油鸡腿，用鸡腿、姜片和耗油为主要食材，用菜籽油来烤制作而成……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……

• 
  大盘鸡

  大盘鸡，听名字就知道这是一道良心菜品，菜的量很大很充足，看起……