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十分诱人的木须肉
十分诱人的木须肉

十分诱人的木须肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 料酒 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 十分诱人的木须肉的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜切片,大葱切小段,备用
  • 十分诱人的木须肉的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散
  • 十分诱人的木须肉的做法图解三
    第三步
    3.木耳泡发,洗净
  • 十分诱人的木须肉的做法图解四
    第四步
    4.猪肉切薄片,加入淀粉,料拌匀
  • 十分诱人的木须肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放油,加热
  • 十分诱人的木须肉的做法图解六
    第六步
    6.加入鸡蛋,打散,金黄色后盛出
  • 十分诱人的木须肉的做法图解七
    第七步
    7.放少量油,加入肉片滑散,放入葱花
  • 十分诱人的木须肉的做法图解八
    第八步
    8.加入木耳
  • 十分诱人的木须肉的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡蛋
  • 十分诱人的木须肉的做法图解十
    第十步
    10.放入黄瓜片
  • 十分诱人的木须肉的做法图解十一
    第十一步
    11.放盐,翻炒入味即可

烹饪技巧

  • 因为有鸡蛋,就没有再放鸡精了,建议木耳炒熟

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健康食尚

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木须肉 木须肉
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木须肉,并不是一种肉,而是一道名菜,它的主要食材是猪肉、木耳、鸡蛋,金针菇或黄瓜。它之所以叫木须肉,也多是因为鸡蛋炒熟后和木樨很是相似。这道菜制作算是很简单的了……

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