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健康美食之水煮豆腐
健康美食之水煮豆腐

健康美食之水煮豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:豆腐
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解二
    第二步
    2.准备辅料:葱花
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解三
    第三步
    3.制作过程1:用盐水泡2-5分钟去碱水
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解四
    第四步
    4.制作过程2:豆腐下锅
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解五
    第五步
    5.制作过程3:将豆腐翻边
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解六
    第六步
    6.制作过程4:将豆腐弄碎
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解七
    第七步
    7.制作最后过程:下葱花
  • 健康美食之水煮豆腐的做法图解八
    第八步
    8.上碟

烹饪技巧

  • 做这个水煮豆腐要注意的问题是:煮的过程中要少量多次地加盐,这样煮出来的豆腐就会很入味。

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