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自己做的金针菇蛋饼
自己做的金针菇蛋饼

自己做的金针菇蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.30 10:35

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 小米粉 :适量
  • 番茄酱适量
  • 清水 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,加一勺小米粉。
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加盐,再加二小勺清水,搅匀。
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.起油锅
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.放入金针菇和香肠,略煎半分钟后翻个面。
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入蛋液
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.底面煎熟后,翻个面略煎下。
  • 自己做的金针菇蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.在表面挤上番茄酱,即可。

烹饪技巧

  • 鸡蛋里加一点清水可以让蛋变的嫩。

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