自制金针菇蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.把所需食材洗净备用
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  第二步
  2.鸡蛋在碗中打散
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  第三步
  3.葱切末备用
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  第四步
  4.金针菇切末备用
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  第五步
  5.把切好的葱，金针菇放入打好的鸡蛋液中，在加入适量的盐
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  第六步
  6.用筷子把鸡蛋液搅拌均匀
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  第七步
  7.锅中放适量的油，烧热，下鸡蛋液煎制
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  第八步
  8.待一面变成金黄色，翻面在煎
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  第九步
  9.大约2分钟，蛋饼就煎好了