土豆炖茄子当营养的茄子与土豆在高温油锅之中相遇，一场完美的邂逅就这样诞生了，茄子营养富含丰富，而且药用价值也不容小觑，果实具有利尿的功效，而种子常被用于制作消肿药物。土豆富含丰富的淀粉，两者的邂逅，留下的只有两人垂悬欲滴的美食。
1、茄子一定要长条茄子，那种圆圆的茄子是专门用来炒菜的。
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土豆
茄子
东方厨醋
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