美味的酱爆螺丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 03:11

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主料

• 螺丝 ：500

辅料

• 姜 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 甜面酱 ：适量
• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.螺丝，洗净（买回家的螺丝，要养1天）
• 
  第二步
  2.热油锅，放入葱，姜，干辣椒遍出香味，再倒入螺丝
• 
  第三步
  3.加料酒，老抽，糖，盐，水翻炒
• 
  第四步
  4.加入甜面酱翻炒
• 
  第五步
  5.加盖，煮2分钟
• 
  第六步
  6.出锅

烹饪技巧

• 买回家的螺丝最好养上1天，这样会比较干净

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