#特色美食#蒜薹炒腊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

• 腊肉 ：1小坨

辅料

• 蒜薹 ：150
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉用热水清洗干净，切成薄片
• 
  第二步
  2.蒜薹去头尾 洗净 掰成小段，
• 
  第三步
  3.热锅 下腊肉中火煸出香出油
• 
  第四步
  4.下蒜薹一起翻炒
• 
  第五步
  5.最后加盐调味 起锅装盘

烹饪技巧

• 腊肉本身含有丰富的油脂因此没有另外加油。

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蒜薹炒腊肉

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