诱人的金牛角面包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.水倒入面包机内，加入鸡蛋，糖，盐，面粉，泡打粉，最后加酵母粉，按和面程序，
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  第三步
  3.待面团成光滑状，加入黄油
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  第四步
  4.面粉最后发酵成三倍大
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  第五步
  5.将面团取出，松弛10min
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  第六步
  6.分割成10个小的面团，松弛10min
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  第七步
  7.面团用手搓成圆锥状，用擀面杖擀成长约20-25公分的三角形
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  第八步
  8.在三角形的最短边切一小刀口，
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  第九步
  9.再用双手将面团向下卷起，成牛角装
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  第十步
  10.卷好的牛角松弛20min
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  第十一步
  11.松弛好的牛角装入烤盘内，刷上蜂蜜，烤箱170度烤10min
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  第十二步
  12.然后取出，刷一层融化的奶油，接着烤5min
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  第十三步
  13.取出，再刷一层融化的奶油，再烤5min，装盘即可!