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肉包子
肉包子

肉包子

准备时间:30分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.03.22 07:59

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主料

  • 肉馅 :适量
  • 酵母 :5
  • 面粉 :500
  • 水 :250

辅料

具体步骤

  • 肉包子的做法图解一
    第一步
    1.面粉500克,温水250克加酵母5克,加25克猪油揉成光滑的面团。
  • 肉包子的做法图解二
    第二步
    2.放在温热处发酵1个小时后取出排气
  • 肉包子的做法图解三
    第三步
    3.分割成大小差不多的小面团
  • 肉包子的做法图解四
    第四步
    4.取出提前拌好的肉馅
  • 肉包子的做法图解五
    第五步
    5.取一个面团擀开
  • 肉包子的做法图解六
    第六步
    6.包入适量的肉馅
  • 肉包子的做法图解七
    第七步
    7.斜着队角包好
  • 肉包子的做法图解八
    第八步
    8.完成
  • 肉包子的做法图解九
    第九步
    9.包好后醒发30分钟冷水大火烧开小火15分钟关火,过5分钟取出
  • 肉包子的做法图解十
    第十步
    10.老公的最爱搞定

烹饪技巧

  • 猪油可以使面粉又白又软

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肉包子 肉包子
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