好厨房之豆渣鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.过滤完豆浆后剩下的豆渣。
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  第二步
  2.在豆渣里加入两个鸡蛋。
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  第三步
  3.再加入50g白面粉。
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  第四步
  4.加入适量盐。
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  第五步
  5.将上述混合物搅拌均匀，成糊状。
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  第六步
  6.平底锅中放入底油，烧热。
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  第七步
  7.舀一勺豆渣面糊放入平底锅中，均匀摊开。
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  第八步
  8.小火烙，一面烙好后，翻到另一面。
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  第九步
  9.两面都烙成金黄色后就可以出锅了。
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  第十步
  10.烙了五张饼，看着很不错哦！