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十分好吃之韭菜水饺
十分好吃之韭菜水饺

十分好吃之韭菜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

辅料

  • 大葱1根
  • 十三片 :适量
  • 盐 :适量
  • 生姜 :1块
  • 麻油 :适量
  • 鲜酱油 :适量

具体步骤

  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.韭菜切成韭菜丁
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.大葱切成葱花,生姜压成汁
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.所有调料和做馅材料一起搅拌均匀.
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.取一张饺子皮放入适量的饺子馅.
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.左手食指顶着两个大拇指向中间一挤即成图上的图形了
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.所有包好的水饺,看着漂亮吧
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.锅中倒入适量的清不烧开后下入包好的饺子
  • 十分好吃之韭菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.生的饺子是沉底的,熟的饺子是飘起的,看炎妈的饺子在锅中可是一个都没有破的

烹饪技巧

  • 有些朋友说煮水饺的时候老是会烂的,这里炎妈和大家分享几点:1.一定要水大开后下入水饺;2.一次不要点过多的生水;3.煮水饺的时候勺子要往前推不要往后扒

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