菠菜丸子汤自制

具体步骤

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  第一步
  1.备好所用食材，把菠菜洗净切段，切好蒜粒和姜片。
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  第二步
  2.水中放入适量油和盐烧开后把菠菜下锅焯水。
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  第三步
  3.菠菜取出控水备用。
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  第四步
  4.另起油锅把蒜粒下锅小火煸至焦黄。
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  第五步
  5.把蒜粒取出备用。
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  第六步
  6.汤锅坐水，把蒜油加入锅中。
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  第七步
  7.加入姜片。
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  第八步
  8.加入丸子大火烧开后煮5分钟。
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  第九步
  9.把菠菜下锅。
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  第十步
  10.加入蒜粒。
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  第十一步
  11.加入适量盐。
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  第十二步
  12.加入半勺鸡精搅匀即可。