煎带鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.07 10:52

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主料

• 带鱼 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡蛋 ：1颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.带鱼洗净放盐，十三香腌15分钟
• 
  第二步
  2.腌好打一颗鸡蛋
• 
  第三步
  3.拌匀，把鸡蛋充分裹到鱼上
• 
  第四步
  4.然后锅里放油烧热把下锅里煎
• 
  第五步
  5.煎至两面金黄
• 
  第六步
  6.把煎好的鱼放在盘里就可以吃啦

烹饪技巧

• 煎鱼的时候放一颗鸡蛋，这样煎出的鱼会更嫩

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煎带鱼

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