美味的羊排萝卜煲

具体步骤

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  第一步
  1.羊排洗净用清水泡去血水备用。
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  第二步
  2.锅中加入冷水，下花椒 料酒，羊排。
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  第三步
  3.大火烧开，煮3分钟 捞出。
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  第四步
  4.另起锅葱姜 肉蔻 放入锅中，加入适量清水烧开。
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  第五步
  5.水开后加入焯水的羊排，大火烧开转小火，煮至1小时。
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  第六步
  6.白萝卜去皮切块。
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  第七步
  7.下入羊排里，小火煮至30分钟 加盐 胡椒 鸡精调味即可。
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  第八步
  8.撒上香菜即可