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家常菜肉丸菠菜汤
家常菜肉丸菠菜汤

家常菜肉丸菠菜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.28 07:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解一
    第一步
    1.准备好猪肉丸,肉丸对半切开,打菊花刀。这个步骤,忘记拍图。
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解二
    第二步
    2.菠菜,摘好洗净
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解三
    第三步
    3.放入油爆锅,加入肉丸翻炒一下,放盐调味
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解四
    第四步
    4.加入处理好的菠菜。
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解五
    第五步
    5.翻炒几下,加入适量的水。
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解六
    第六步
    6.大火煮开后,加入适量的盐调味。
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解七
    第七步
    7.大火煮开后,加入适量的胡椒粉调味。
  • 家常菜肉丸菠菜汤的做法图解八
    第八步
    8.等到汤再次沸腾即可出锅,出锅时,加入适量的香菜。

烹饪技巧

  • 肉丸对半切开,打菊花刀,这样会更好看。肉丸打菊花刀易煮出鲜味,且方便小朋友食用。猪肉丸可以改成别的丸子

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肉丸菠菜汤 肉丸菠菜汤
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肉丸菠菜汤是我舅舅非常拿手的一道菜,准确来说是我舅舅自己做的肉丸子是非常好吃的。所以每次我们去我舅舅家里面吃饭的话,我们都会要他给我们做肉丸子来吃,他做的肉丸子……

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