自制炸糕

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.08 11:06

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主料

• 糯米面 ：1000

辅料

• 豆沙馅 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备糯米面
• 
  第二步
  2.用温水和成光滑的面团盖盖醒着
• 
  第三步
  3.自己制作的豆沙馅
• 
  第四步
  4.取一块醒好的糯米面拍成圆片放适量的豆沙馅
• 
  第五步
  5.包好拍成炸糕坯子
• 
  第六步
  6.油烧成8成热将炸糕放入炸，用筷子快速拔了，炸成两面金黄色
• 
  第七步
  7.炸好的炸糕。

烹饪技巧

• 1、糯米面温水和。2、和好的糯米面醒12小时。3、糯米面和的要硬些。

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