炒米饭是很多人喜欢吃的一道很日常普通的饭。炒米饭最初来源于粤菜系，是由做好的米饭，还有炒的鸡蛋做成的，还可以再加一些辅料，比如萝卜丁，香肠，酱料等，可以根据自己的口味添加。炒米饭的口感独特，饭粒软糯、入味，鲜香。大米性平、味甘；有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
1.也可以按照自己喜欢的方法，做成蛋炒饭。这次没有加入鸡蛋。2.炒米饭不易放入味精。
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