自己做的司康饼

具体步骤

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  第一步
  1.主辅料：低粉、泡打粉、鸡蛋、黄油
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  第二步
  2.把低粉、泡打粉、盐、白糖过筛。
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  第三步
  3.然后加入切碎的黄油搓碎。
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  第四步
  4.加入鸡蛋。
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  第五步
  5.团成面团就可以，放入冰箱冷藏1小时。
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  第六步
  6.取出后，擀平。
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  第七步
  7.用三角形模具压型。
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  第八步
  8.将其装盘。
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  第九步
  9.均匀刷一层蛋液。
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  第十步
  10.撒少许黑芝麻点缀。
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  第十一步
  11.烤箱200度预热，放入烤盘。烤制20分钟。
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  第十二步
  12.取出晾凉。
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  第十三步
  13.装盘，即可食用。