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美味香椿煎蛋
美味香椿煎蛋

美味香椿煎蛋

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.05.12 10:47

香椿这种菜只有在一定季节里面的特定时间段才会有的,而且香椿有着自己独特的清香味道,且营养十分的丰富,吃起来口感也是特别特别的嫩,况且今天我们是要来制作这一道美味香椿煎蛋,香椿搭配上蛋,想想就觉得很好吃了,让人期待无比。

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主料

  • 蛋 :3个

辅料

具体步骤

  • 美味香椿煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.腌制的香椿,上面有很多盐
  • 美味香椿煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.用水洗去盐
  • 美味香椿煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.控干
  • 美味香椿煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.切碎,油热后,放入锅中炒一下
  • 美味香椿煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋液,
  • 美味香椿煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.表面凝固后,翻面
  • 美味香椿煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.出锅

烹饪技巧

  • 腌制的香椿很咸,所以不用再放盐。用水泡一下,也可以减少点咸味。

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