自己做的香煎番薯饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.番薯去皮切薄片蒸。
• 
  第二步
  2.红豆沙揉成小圆。
• 
  第三步
  3.番薯蒸至可以轻松碾成泥。
• 
  第四步
  4.趁热碾成泥。
• 
  第五步
  5.加入砂糖拌匀。
• 
  第六步
  6.加入糯米粉拌匀。
• 
  第七步
  7.揉成适中粉团。
• 
  第八步
  8.分成小剂子，揉圆按扁，放入豆沙馅。
• 
  第九步
  9.收口揉圆。
• 
  第十步
  10.放入模具压出形状。
• 
  第十一步
  11.在盘子抹上少许油，放入番薯饼。
• 
  第十二步
  12.热水上过蒸熟。
• 
  第十三步
  13.烧热油，放入番薯饼小火煎，2面金黄就可以起锅了。