美味的银耳炖鹌鹑蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好4朵银耳，10余粒枸杞子，6枚鹌鹑蛋
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  第二步
  2.银耳提前泡发。
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  第三步
  3.鹌鹑蛋煮熟，剥去壳备用。
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  第四步
  4.银耳洗净放入锅中，加入适量冷水；大火煮开，小火慢炖20分钟。
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  第五步
  5.加入红枣，再煮15分钟。
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  第六步
  6.加入冰糖，继续煮10分钟，至糖化。
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  第七步
  7.倒入鹌鹑蛋，煮10分钟。
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  第八步
  8.加入枸杞子，煮开即可。